Rezept Kinderknete
Kinderknete
400 gr. Mehl
200 gr. Salz
2 Eßl. Alaun (gibt´s in der Apotheke)
1/2 l Wasser
3 Eßl. Öl
Lebensmittelfarbe
Mehl mit Salz und Alaun mischen; Wasser mit Öl kochen, dann eine Tube Lebensmittelfarbe dazugeben; die heiße gemischte Flüssigkeit in das Mehlgemisch einrühren. In einem wiederverschließbaren Kunststoffbehälter aufbewahren.

gibt es auch eine ungiftige Alternative dazu? Alaun scheint eher ungesund zu sein, oder?
Ein Erfahrungsaustausch um Knetrezepte und auch Infos zur Frage der Giftigkeit von Alaun ist in in diesem Forum nachlesbar:
http://www.chefkoch.de/forum/2,9,28967/Was-ist-eigentlich-Alaun.html